2011年07月23日

A-YU All Right?

建材としての木材、燃料としての木材。
エネルギー効率を考えた時、乾燥度の高い廃材が有効。

森は手を入れないと、茂っているように見えても砂漠化が進む。

自然と人間が共存することは、どこまで行っても重要テーマ。
自然のサイクルを人の手を介して回すことがリサイクルなのか、などと考えてみた。

91d83cfd.jpgさて、研修が終わり懇親会。
男川やなで鮎づくし。

川沿いのお店だが、対岸のバーベキュー場は先日の台風による増水で流されていた。
これも、自然のサイクル。

06a2b365.jpg鮎の活き造りをいただいた。

写真は、鮎のビフォー・アフター。

食べ始めは、鮎はまだ自分は生きていると思って動いていたが、身軽になったころには気づいたようだ。

これも自然と人間が回すサイクルか?と、ビールに酔った頭で勝手に考えていた。

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